Papai Salim

11 de outubro de 2018

ARROZ COM LENTILHA (MJADARA)

Ingredientes: – 01 xícara de arroz – 01 xícara de lentilha (de preferência, a vermelha libanesa) – 1/4 de xícara de óleo – 04 cebolas médias […]
20 de setembro de 2018

MEIA LUA COM TÂMARA (SAN BUSIK)

Ingredientes: – 02 1/2 xícaras de farinha de trigo – 1/2 xícara de leite – 1/4 xícara de açúcar – 1/4 xícara de manteiga derretida – […]
20 de setembro de 2018

MANJAR LIBANÊS (MHALLABYE)

Ingredientes: – 01 xícara de açúcar – 04 colheres de sopa de maisena – 01 colher de sopa de água de flor de laranjeira – 01 […]
8 de setembro de 2018

FRANGO COM DAMASCO

Ingredientes: – 02 xícaras de damasco seco turco – 01 1/4 xícaras de amêndoas torradas – 1/2 xícara de melaço de romã – 04 colheres de […]