Cardápio


PRATOS FRIOS (porções)

Tabule

Salada de trigo com salsa, cebolinha, tomate e especiarias árabes.

R$ 31,70
250 g
R$ 54,90
500 g

Homos

Patê de grão de bico com molho gergelim

R$ 31,70
250 g
R$ 54,90
500 g

Babaganuch

Patê de berinjela com molho gergelim

R$ 31,70
250 g
R$ 54,90
500 g

Kibe Cru

Patinho moído, hortelã, trigo, cebola e especiarias árabes

R$ 37,00
200 g
R$ 61,00
400 g

Chancliche

Queijo árabe, pimentas, cobertura de zaatar

R$ 14,20
200g

Chancliche Temperado

Queijo árabe, tomate e cebola picados em forma de patê

R$ 24,00
Peso Méd. 440 g

Coalhada Seca

Coalhada sem soro, cremosa servida em forma de patê

R$ 32,00
250 g
R$ 57,00
500 g

Coalhada Fresca

Em forma de iogurte, 100% natural

R$ 5,00
P 250 ml
R$ 11,00
G 500 ml

PRATOS QUENTES (porções)

Abobrinha Recheada

Abobrinha Recheada

R$ 27,80
2 unid.
R$ 49,60
4 unid.

Berinjela Recheada

Berinjelas pequenas, sem miolo, recheadas com arroz, carne moída e especiarias árabes

R$ 27,80
2 unid.
R$ 49,60
4 unid.

Charutos de Folha de Uva

folhas de parreira enroladas, cozidas com recheio de arroz, carne moída e especiarias árabes

R$ 36,60
12 unid.
R$ 59,70
24 unid.

Charutos de Repolho

folhas de repolho enroladas, cozidas com recheio de arroz, carne moída e especiarias árabes

R$ 31,70
10 unid.
R$ 54,90
20 unid.

Kibe Assado

Trigo, carne moída, hortelã fresca, cebola e especiarias árabes assados com manteiga

R$ 31,70
250 g
R$ 54,90
500 g

Tripa de Carneiro

Recheada e cozida com carne moída, arroz, grão de bico, salsa e pimenta síria

R$ 27,80
300 g
R$ 44,30
600 g

Cafta no Espeto Grelhada

Carne selecionada moída com salsa, cebolinha e pimenta síria

R$ 16,50
200 g (in natura)

Cafta na Bandeja Grelhada

Carne selecionada moída com salsa, cebolinha e pimenta síria

R$ 33,60
400 g (in natura)

PRATOS COMBINADOS

Bandeja com 5 pratos

Tabule, homos, babaganuch, coalhada seca e kibe cru

R$ 58,30
Pequena 100g (Cada prato)
R$ 74,80
Grande 130g (Cada prato)

Mini Bandeja

Escolha 2 pratos frios e 1 prato quente.
Frios: Tabule, homos, babaganuch, coalhada seca e kibe cru
Quentes: Charuto de uva ou repolho, cafta e kibe assado (acompanha 1 pão sírio pequeno)

R$ 36,30
Serve uma pessoa

ROSTISSERIA

Pão Árabe

Unidade

R$ 2,20

R$ 2,20

Caki

2 Unidades

R$ 7,30

R$ 7,30

Pão Folha

Pão fino, unidade

R$ 3,50

R$ 3,50

SANDUÍCHES

Beirute

Cafta grelhada, mussarela, presunto, tomate, maionese no pão sírio

R$ 27,50

R$ 27,50

Baalbeck

Filé de frango grelhado, mussarela, presunto, tomate, maionese no pão sírio

R$ 27,50

R$ 27,50

DOCES

HRICET LAUZ

BOLO DE SEMOLINA COM AMÊNDOA

R$ 6,00

R$ 6,00

Mamuhl

Massa de semolina com nozes ou tâmara

R$ 6,00

R$ 6,00

Kneffe

Massa em fios com nozes

R$ 6,00

R$ 6,00

Becklawa

Massa folhada com nozes

R$ 6,00

R$ 6,00

Halawi

Paçoca de gergelim

R$ 6,00

R$ 6,00

Raha

Goma a base de amido

R$ 0,50

R$ 0,50

Torrão de Gergelim

Com pistache

R$ 2,00

R$ 2,00

SALGADOS

Kibe

Recheado com Carne

R$ 6,00

R$ 6,00

Kibe Catupiry

Recheado com legitimo catupiry

R$ 6,60

R$ 6,60

Esfiha Aberta de Carne

R$ 2,80

R$ 2,80

Esfiha Aberta de Ricota

R$ 2,80

R$ 2,80

Manaíche Esfiha de Zaatar

tamanho Ø 18 cm

R$ 7,70

R$ 7,70

Esfiha Fechada de Carne

R$ 6,00

R$ 6,00

Esfiha Fechada de frango com Catupiry

R$ 6,60

R$ 6,60

Esfiha Fechada de Ricota

R$ 6,00

R$ 6,00

Esfiha Fechada de Escarola

R$ 6,60

R$ 6,60

REFRIGERANTES

Coca Cola e sabores (Lata) 350 ml.

R$ 6,00

R$ 6,00

Agua Crystal (Garrafa) 510 ml.

R$ 4,00

R$ 4,00

Aquarius Fresh 500 ml.

R$ 6,50

R$ 6,50

H2OH 500 ml.

R$ 6,50

R$ 6,50

SUCOS

Sucos Del Valle (lata) 335 ml.

R$ 6,50

R$ 6,50

Sucos Naturais: Laranja, Limonada 350 ml.

R$ 8,00

R$ 8,00

CERVEJAS

Amstel / Heineken 600 ml.

R$ 13,00

R$ 13,00

Original 600 ml. / Serramalte 600 ml.

R$ 13,00

R$ 13,00

Brahma 600 ml. / Skol 600 ml.

R$ 12,00

R$ 12,00

Sol / Heineken / Budweiser / Boehmia / Long Neck

R$ 9,00

R$ 9,00

Xingu / Malzebier / Corona / Long Neck

R$ 9,00

R$ 9,00

Skol em lata 350 ml.

R$ 6,50

R$ 6,50

ARAK (BEBIDA ÁRABE)

Arak Dose Importado

R$ 36,00

R$ 36,00

Arak Dose Nacional

R$ 15,00

R$ 15,00
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